Petits verres à shot/Tasses à ristretto

Usage

Si l’on ne boit plus autant de liqueur qu’autrefois, ces petits verres sont parfaits pour boire des ristrettos ou des shots.

Il faut le savoir !

La contenance d'un verre à shot varie d'un pays à l'autre, mais elle est généralement comprise entre 3 et 6 cl.

Il faut 7 grammes de café pour 10 cl d’eau pour faire un expresso, alors qu’il ne faut que 5 grammes pour un café ordinaire. Un ristretto est encore plus serré qu'un expresso puisqu'il demande la même quantité de café pour moins d'eau.